Gastro

Cada vez que hablo con un latino en Nueva Zelanda lo que escucho es que lo que más extrañan de no vivir en su…

“El Barrio” es probablemente el restaurante-bar latino más famoso de Wellington; está ubicado en el centro de Te Aro, el corazón de la capital. Tuve…

Para mí los helados son atemporales. Sin embargo, entiendo que para muchos el verano es la mejor época para disfrutarlos y, ya que esta…

Café Colombia, un emprendimiento colombiano que vende el sabor de la cocina tradicional colombiana en Nueva Zelanda.

Conocí a Edmundo hace no más de dos meses. Un querido amigo me llevó a su vinoteca y mezcalería “La Fuente”. Era un viernes…

El vino rosado es aquel que no cae en categoría de tinto ni de blanco; esta en el medio de ambos, a veces más…

  No todos los vinos merecen ser vinos de guarda, y es por esto que la noción de que cuánto más viejo el vino…

Los vinos de Argentina fusionan modernidad, frescura, curiosidad y autenticidad, característico de países del Nuevo Mundo, al igual que Nueva Zelanda (click aquí para…

Nueva Zelanda es una de esas regiones donde el vino parece florecer. Donde la cantidad de horas de exposición solar parecen infinitas y donde…

El vino espumoso, para algunos de nosotros un vino romántico y festivo. Para otros, uno que supone una dificultad a la hora de ser…