Portada OcioArte México y el cine: Alfonso Arau, amores y sabores

México y el cine: Alfonso Arau, amores y sabores

Miguel Montiel

El cine es parte fundamental de la cultura y memoria de México. Las películas dan cuenta de los muchos rostros que ha tenido, tiene o pudiera tener un país. Esta serie de artículos pretende brindar a los lectores una panorámica de México y su continua transformación. El filme de esta semana es Como agua para chocolate (1992) de Alfonso Arau.

Sinopsis: Historia de amor y gastronomía ambientada en México a principios del siglo XX. Dos jóvenes locamente enamorados, Tita (Lumi Cavazos) y Pedro (Marco Leonardi), tienen que renunciar a su amor porque Mamá Elena (Regina Torne) decide que Tita, por ser la menor de sus hijas, debe quedarse soltera para cuidarla en su vejez. Entre los olores y sabores de la cocina tradicional mexicana, Tita sufrirá durante muchos años por un amor que perdurará más allá del tiempo. (FILMAFFINITY)

Crítica:

“Sobresaliente (…) brillante adaptación de la interesantísima obra de Laura Esquivel. De lo mejor del cine mexicano. “

Fernando Morales: Diario El País

“Crea su propio mundo de pasión y romance (…) Continua la tradición de realismo mágico propia del cine y la literatura latino actuales (…)”

Roger Ebert: rogerebet.com

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